domingo, 28 de octubre de 2007

Pastel de cangrejo

Receta de aprovechamiento, facil, resultona y rapida.



Ingredientes:

* 250 gr de palitos de cangrejo
* 4 huevos
* 200 ml de nata
* un chorro de tomate frito
* sal
* pimienta

* perejil (una cucharada)

Preparación:

Precalentar el horno a 180ºC
Preparar un molde, forrandolo de papel de horno, enmantequillandolo y espolvoreandolo con pan rayado.
Batir todos los ingredientes, enmoldar y cocer a baño maria hasta que el centro esté cuajado (30-40 minutos)
Desmoldar y servir.


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1 comentario:

  1. consuegra he entrado a robarte otra ves la ensaladilla, ya la he hecho varias vece y hoy la llevo par a cenar con la cuadrilla.
    has cambiado el blogs?
    besos y gracias

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